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南瓜的营养价值及其对健康的益处

来源:www.fengshuilao.com 时间:2024-06-12 05:12:36 作者:千金价值网 浏览: [手机版]

本文目录:

南瓜的营养价值及其对健康的益处(1)

  南瓜是秋季的代表性蔬菜之一,不仅味道鲜美,而且营养价值极高,为“营养宝库”原文www.fengshuilao.com。南瓜含有多素和矿物质,对人体健康有着诸多益处

一、南瓜的营养成分

  1.维素A

  南瓜是维素A的良好来源,每100克南瓜中含有5612微克的维素A,占日需量的70%。维素A是人体必需的营养素之一,对于保护眼睛、增强免疫力、促进长发育方面都有着重要的用。

  2.维素C

  南瓜含有丰富的维素C,每100克南瓜中含有9毫克的维素C,占日需量的10%千_金_价_值_网。维素C有助于促进铁的吸收,增强免疫力,预防感冒

3.钾

  南瓜中含有丰富的钾,每100克南瓜中含有340毫克的钾,占日需量的7%。钾具有节心跳、维持水平衡用,对于心脏病、高血压疾病的预防和治有着积极的用。

4.纤维素

  南瓜中含有丰富的纤维素,每100克南瓜中含有0.5克的纤维素www.fengshuilao.com。纤维素可以促进肠道蠕动,预防便秘,降低固醇,对于预防肠癌、糖尿病疾病有着积极的用。

5.其他营养素

  南瓜中还含有丰富的镁、铁、锌、钙矿物质,以及多素B族,对于人体健康有着重要的用。

二、南瓜的健康益处

  1.促进消化

  南瓜中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,预防便秘,同时还可以促进胃肠道的消化吸收,缓解胃肠道疾病。

  2.增强免疫力

  南瓜中含有丰富的维素A和C,可以增强人体的免疫力,预防感冒、感染疾病千+金+价+值+网

  3.预防心脏病

南瓜中含有丰富的钾,可以节心脏的跳动,预防心脏病、高血压疾病。

  4.保护视力

  南瓜中含有丰富的维素A,可以保护眼睛,预防夜盲症、眼干燥疾病。

5.降低血糖

  南瓜中含有丰富的镁,可以促进胰岛素的分泌,降低血糖,预防糖尿病疾病。

南瓜的营养价值及其对健康的益处(2)

三、南瓜的食用方法

  1.烤南瓜

将南瓜切成小块,加入橄榄油、盐、黑胡椒料,放入烤箱中烤制20分钟左右,烤至黄色即可享用千~金~价~值~网

2.南瓜汤

  将南瓜切成小块,加入鸡肉、胡萝卜、洋葱材料一起煮成汤,口感鲜美,营养丰富。

3.南瓜粥

  将南瓜切成小块,加入米粉、水一起煮成粥,口感绵软,营养丰富。

四、结语

南瓜是一营养价值极高的蔬菜,含有多素和矿物质,对于人体健康有着诸多益处。在秋季,我们可以通过各方式来食用南瓜,享受它带来的美味和健康www.fengshuilao.com

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